Elixbeer Kastély és Sörház

Az Elixbeer craft sörcsalád tagjai egy páratlanul szép történelmi környezetben, a gyulavári Almásy- kastélyban működő ultramodern látványfőzdében születnek. A sörfőzde termékei az igényes sörfogyasztók részére többféle gabonából készülnek, közepes és hosszú érleléssel, minőségi alapanyagokból, kézműves igényességgel.

Az Elixbeer sörök mindegyike különleges. Legyen az india pale ale, pilsner, búza sör, vagy akár meggyes sör, ízeiken érezhetőek a minőségi alapanyagok és fözde kreatív sörmesterének munkája. Az üzem termékcsaládja nyolcévnyi kutatómunka eredménye, melyet az MTA Martonvásári Kutatóintézetével, a Szent István Egyetem (korábban Corvinus Egyetem) Sör- és Szeszipari Tanszékével, illetve a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.-vel közösen végeztek. Az Elixbeer sörök tisztaságáról a termőföldtől az asztalig ellenőrzött termelési módszer, élvezetességéről az alábbi díjak tanúskodnak:

  • 2020 World Beer Idol: Bronzérem
  • 2019 CEBA (Central European Beer Award): ELIXBEER pIPA: Aranyérem, Champion érem, Média díj; ELIXBEER B&W: Bronzérem
  • 2018 Bronzérem a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének 22. nemzetközi versenye (Diósgyőr)
  • 2017 Gyulai Pálinkafesztivál – Alakor Bio Sörpárlat: Grand Champion
  • 2017 OMÉK Miniszteri Nagydíj
  • 2016 Szupermenta búzasör verseny: Ezüstérem
  • 2016 Az Év bioterméke
  • 2015 A Milánói Világkiállítás magyar standjának söre

 

Programok:

 

  • A Nyitott Főzdék Napján az Elixbeer is szeretettel várja vendégeit nagydíjas söreivel és kétféle sörpárlattal, valamint a Gyulahús termékekből összeállított kolbásztállal, szintén kézműves (aranyérmes) parenyica sajttal!
  • A kastélyban, amelyben a sörfőzde működik, időszakos és állandó kiállítás megtekintésére nyílik lehetőség.
  • A sörfőzde vendégei igénybe vehetik az üzem kisvonatát amely minden páros órában indul Gyula belvárosából a Patrióta Étterem elől (Kossuth Lajos u. 3.).
  • A vendégek kiszolgálásáról, és a maximális tájékoztatásról személyesen a sörfőző gondoskodik!

 

Cím:

Gyulavári Kastély, 5711 Gyula, Széchenyi utca 71.

Web:

elixbeer.hu

Facebook:

facebook.com/ElixBeer

 

Galéria